Ternilla Fresca de Búfalo paquete de 1.8 a 2.0 Kg
Las ternillas o punta de costilla, de exquisito sabor . Está localizada entre la falda y la costilla del animal. Al ser una pieza que procede de la zona de la costilla es ideal para guisar, asar o incluso, en corte especial para la parrilla.